Opskrifter

UOVA AL TEGAMINO CON POMODORI SECCHI E PANE CASERECCIO

I fire små skåle fordeles olien. Herefter slås et æg ud i hver af skålene, og de soltørrede tomater, parmesanen, rosmarinen fordeles. Sæt skålene i ovnen i 6 min. ved 190°, eller indtil hviden og blommen begynder at sætte sig. Rist ciabattabrødet og anret i skålene.