Opskrifter

ÆGGE-MUFFINS

Skyl forårsløg, tomater, peberfrugt og chili og skær dem i små stykker. Smør

4 portionsforme og læg grøntsagerne rundt langs kanten. Krydr med salt og

peber. Slå ét æg ud i hver form. Bag æggene i ca. 10-15 minutter i grillen ved indirekte varme under låg. Opskriften er til 4 personer.